2007年起，在通货膨胀形势不断严峻的情况下，为保证国内食用油供应，国家连续调低植物油出口退税，降低植物油进口税率。2007年7月1日，国家将部分植物油出口退税由13%下调至5%。2008年5月28日财政部公布，自2008年6月1日至9月30日，将椰子油和橄榄油进口税率分别由目前的10%、9%降低至5%。

记者6月3日从财政部获悉，自6月13日起，豆油、花生油、玉米油等36种植物油出口退税将被取消。对于此次国家取消36种植物油出口退税的政策，市场分析人士认为，短期内有助于抑制国内食用油价格的上涨，但从长远来看并不能从根本上解决食用油价格波动情况。东方艾格农业咨询公司分析师陈丽娜说，自去年起国内食用油市场一直处于供给紧张状态，在植物油主要原料之一大豆的进口上，更是在很大程度上依赖于国际市场。因此，食用油价格一直是人们关注的焦点。受政府市场调控、国内外农产品期货市场价格振荡走低等因素影响，今年3月初国内食用油价格才初步回落。

陈丽娜还表示，多年来，我国食用油进口量远远大于出口量，此次国家取消部分植物油的出口退税，进一步鼓励了植物油生产企业把产品转向内销，从而可能会使国内植物油价格继续下降。而对于我国植物油出口贸易将产生一定的抑制作用，但由于我国本身植物油出口量不是很大，因此这一新政策可能不会对国内食用油价格产生特别大的影响。（Z03）